本日は快晴で気持ちが良いですね(^^)
これから大切なお知らせをさせて頂きます。
いたみベーカリーのオープン当初から人気商品の「こだわり揚げカレーパン」ですが、
5月28日(金)で終売させて頂くことにいたしました。
先日のテレビの反響もあり、好評を頂いている人気No. 1商品なだけに、
すごく!すごく!!悩みに悩みました。
と言うのも、当店は米油を使用してカレーパンを揚げているのですが、揚げていると油なので必ず酸化して廃油にしなければいけなくなります。
先日投稿した、油をリサイクルして下さる業者さんに回収を依頼しているのですが、
そもそもリサイクルよりも、「廃油しない方が良いな!」という思いが強くなりました。
「こだわり焼きカレーパン」は、EXVオリーブオイル油をかけて焼くので油のロスがないんです。
「こだわり揚げカレーパン」は今月で終売となりますが、
「こだわり焼きカレーパン」は継続して販売させて頂きますので、引き続き宜しくお願いいたします。