今回は、「両親からの開店祝い」のお話しです。
題名だけで、目頭がすでに熱くなってます、、、涙
さて、去年の11月に新潟の両親にパン屋さんを始める事を伝える為に電話しました。
私「もしもし、元気かい?今度、夫婦でパン屋さんを始める事にしたよ!」
父「そうか。頑張れよ!」
私「お願いがあるんだけど、開店祝いを兼ねて販売棚を作ってくれないかな~?」
父「いいぞ。近くの建材屋さんを探しておいてな!」
私「ありがとう!!」
というやり取りをしながら、両親に伊丹に来て頂き、販売棚を作って頂けることになりました。
せっかくなので、販売棚の絵を描いて希望を伝えました。
絵は、めっちゃ歪んでますが渾身の一枚です(笑)

販売棚イメージ図
(コメント①)
棚の後ろを収納で使用したいので、棚の前は壁にして欲しい。
(コメント②)
天板を置いた時に少しだけ角度をつけてお客様がパンを見えやすいようにしたいので、角材を置いて欲しい。
(コメント③)
天板の大きさ
縦40cm ✖️ 幅30cm
(その他)
下段のパンにも照明が当たるようにしたい。
また、棚の幅は50cm~60cmの間で調整しながらお願いしたい。
↑こんな細かいお願いができるのも、私の父が「大工さん」だからなのです。
私の父は、新潟県村上市出身で中学校卒業と同時に関西に大工の修行に行きました。
「大阪万博が開催された時に大阪の千里の住宅やマンションなどを建てたり、京都のお寺の屋根も直しに行ったんだ。」と話してくれたのを覚えています。
私が子供の頃は、父が家を建てるところを見学しながら、「あんな高い所で命がけで仕事してくれてるんだ~」と
子供ながらに尊敬したのを思い出します。
しかし、私は大工さんは目指しませんでした。
高所恐怖症なので、、、(笑)
さて、話しは少し戻りますが、
父からの「建材屋さんを探しておく」のミッションですが、
伊丹市の「吉克材木店」にお願いさせていただきました。

吉克材木店さん
1/30(木)に両親と「吉克材木店」にお伺いして吉田社長さんに、丁寧に対応して頂きました。
翌日、わざわざお店まで運んで頂いて本当に感謝でした 涙
2/2(日) オープン9日前。
父の仕事の丁寧さとスピードの速さ、
職人技を見せてもらいました。

職人技
そして、販売棚が無事に完成!!
想像以上の完成度で、感無量でした(涙)

完成した時の写真
母には、販売棚ができる間に洗い物をたくさんして頂き、本当に助かりました。

両親
両親の背中の大きさ、
愛情の深さ、
一生忘れる事のできない、両親からの開店祝いとなりました。

4人で記念写真
最後まで読んで下さりありがとうございました☆